фон знаменитості Мішлен

У 1900 році, звичайно, було насправді менше, ніж 3000 транспортних засобів під час руху у Франції. Щоб підвищити потребу в транспортних засобах, а також, відповідно, в автомобільних шинах, виробники автомобільних шин, а також брати і сестри Едуард, а також Андре Мішлен випустили огляд для французьких водіїв Michelin Direct. Майже 35 000 дублікатів цієї конкретної початкової, абсолютно безкоштовної версії прямого було фактично розсіяно. Він пропонував водіям інформацію, як-от графіки, шиномонтажні роботи, а також альтернативні напрямки, списки автотехніків, курорти, а також газові термінали по всій Франції.

У Мішлен 1904 році брати і сестри випустили огляд для Бельгії, як і Michelin Direct. Тому Michelin представив огляди для Алжиру, а також для Тунісу (1907); Альпи, а також Рейн (північна Італія, Швейцарія, Баварія, а також Нідерланди) (1908); Німеччина, Іспанія, а також Португалія (1910); Англійські острови (1911); а також «Нації сонячного світла» (Les Pays du Soleil) (Північна Африка, Південна Італія, а також Корсика) (1911). У 1909 році був випущений англомовний варіант огляду Франції. Огляд англійських островів Michelin 1911 року. Дотримуючись оглядів Мюррея та Бедекера, у 1926 році почалася пряма пошана знаменитостей за чудові заклади харчування. Спершу, безумовно, насправді була лише одна знаменитість. Після цього, в 1931 році, фактично була представлена ​​ієрархія не, одна, 2, а також 3 знаменитості. Нарешті, у 1936 році були фактично опубліковані вимоги до позицій із зірочками:

Відмінний заклад харчування за власною класифікацією» (Une très bonne dining table dans sa catégorie)

булгарі готель дубай

Будинок найвищої споруди в світі, а також найглибшого басейну в світі, Дубай насправді є центром чудового – від власного дизайну повністю до власних страв. На даний момент різноманітні ресторани емірату фактично отримали мішленівські знаменитості – це було вперше для Centre Eastern. Виставка Michelin Direct Dubai 2022 фактично була представлена ​​у вівторок, налічуючи 69 закладів харчування. Одинадцять фактично отримали знаменитості Мішлен , Мішлен а також 14 отримали Bib Gourmand (вважалося, що пропозиція коштує за готівку) — разом із Мішлен 44 багато додаткових «мішленівських» закладів харчування. Охоплюючи 21 їжу, Direct має намір продемонструвати різноманітність кулінарії в тому місці, де велика частина населення насправді є міжнародними працівниками з усього світу.

2 заклади харчування отримали 2 знаменитості Мішлена – Залишайтеся через Янніка Аллено, а також ресторан Il Ristorante – Ніко Роміто. Ресторан Il Ristorante, що знаходиться в готелі Bulgari, був визнаний за «власний сучасний італійський стиль, який включає в себе рівновагу, чистоту, а також прозорість», а також Remain за власний «менш-це більше» метод французької кухні. , інінг відповідно до випуску новин Michelin. 9 закладів харчування фактично отримали одну знаменитість Мішлена, включаючи японську їдальню на 9 місць Höseki, геніальну їдальню мандаринської мови Hakkasan, а також Tasca через José Avillez, яка пропонує португальську їжу. «Наші інспектори фактично залишалися в цьому районі протягом багатьох років, щоб перевірити розвиток регіонального кулінарного двору, а також наша команда дійсно щаслива, а також задоволена тим, що показує жвавість, а також справжню перспективу Дубая як гастрономічної точки», Про це повідомила Гвендал Пуленек, всесвітній керівник Оглядів Michelin.

Подяка за їжу

Незважаючи на вибір страв, що надходять з усього міжнародного та східного континентів, жоден заклад харчування, який зосереджується на стравах центральної Азії, не був визнаний знаменитістю. Однак, безумовно, серед лауреатів Bib Gourmand було визнано приготування їжі в Центральній Азії – класифікація закладів харчування, які пропонують три страви преміум-класу вартістю приблизно 250 дирхамів Об’єднаних Арабських Еміратів (близько 68 доларів). Приймачі складаються з левантійської їдальні Lure Maryam, а також Al Khayma, зокрема приготування їжі в сільському стилі Еміратів. Dubai Direct може зібрати фазу для Michelin, яка визнає якість приготування їжі де-небудь ще в Східному центрі, а також, поряд з Дубаєм, який збирає близько 16 тисяч мандрівників щороку, прямий може допомогти збільшити кількість туристів.